Vinho Tinto Reserva de Familia Anya Flor de Frutales Syrah

Marca: Viña AnyaReferência: 507

Descrição

Vinho de cor rubi escuro com reflexos vermelho intenso. Notas de morango maduro, pimenta branca, cravo da índia, bosque e baunilha. Vinho suculento no palato, bem equilibrado, final de boca prolongado com a presença de especiarias.

Chile Tinto 750ml
Vinho Tinto Reserva de Familia Anya Flor de Frutales Syrah

Descrição

Vinho de cor rubi escuro com reflexos vermelho intenso. Notas de morango maduro, pimenta branca, cravo da índia, bosque e baunilha. Vinho suculento no palato, bem equilibrado, final de boca prolongado com a presença de especiarias.

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Especificações Técnicas

Tipo: Tinto.

País: Chile.

Região: Vale do Curicó.

Uva: Blend sendo 85% Syrah e 15% Cabernet Sauvignon.

Safra: 2016 ou conforme disponibilidade da época.

Premiação: -

Pontuação: -

Produtor: Viña Anya.

Técnicas de produção: Maceração de 20 a 25 dias com pré fermentativa por 4 dias a temperaturas inferiores a 10°C, a extração é feita por remontagem tradicional. A fermentação se inicia com levedura seca ativa ( Bayanus ) em temperaturas entre 25°C e 28°C. A guarda do vinho é feita por 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Cor: Rubi escuro com reflexos vermelho intenso.

Aroma: Notas de morango maduro, pimenta branca, cravo da índia, bosque e baunilha.

Sabor: Vinho suculento no palato, bem equilibrado, final de boca prolongado com a presença de especiarias.

Harmonização: Ragu de cordeiro, parrilla e filet grelhado alto bem temperado.

Temperatura: Para ser servido à 16°C.

Graduação Alcoólica: 13,5% vol.

Volume: 750 ml.

Vinho Tinto Reserva de Familia Anya Flor de Frutales Syrah

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