Vinho Tinto Mi Terruño Syrah

Tipo: Tinto.

País: Argentina.

Região: Mendoza.

Uva: Syrah.

Safra: 2018 ou conforme disponibilidade da época.

Premiação:-

Pontuação:91 pontos por James Suckling.

Produtor: Bodega Mi Terruño.

Técnicas de produção: As uvas foram descascadas e esmagadas. Maceração antes da fermentação. Fermentação de 10 dias em tanques de aço inoxidável a 25°C a 29°C. Microoxigenação e fermentação malolática natural. Operações de pré-engarrafamento via filtração com diatomáceas e membranas.

Cor: Vermelho rubi tingido de violeta escuro.

Aroma: Pimenta, damasco e amora são combinados com notas de figos secos.

Sabor: Taninos aveludados, final agradável e equilibrado.

Harmonização: Aprecie com lombo e queijos maduros.

Temperatura: Para ser servido de 16°C a 18°C.

Graduação Alcoólica: 13,5% vol.

Volume: 750 ml.