Vinho Tinto Anya Flor de Frutales Carménère

Marca: Viña AnyaReferência: 549

Descrição

Cor vermelho intenso com reflexos violáceos. Notas expressivas de amora, tabaco claro e especiarias, levemente picante. Suave na boca, no paladar confirma as notas em nariz, apresentando corpo médio e taninos bem balanceados com final de boca agradável.

Chile Tinto 750ml
Vinho Tinto Anya Flor de Frutales Carménère

Descrição

Cor vermelho intenso com reflexos violáceos. Notas expressivas de amora, tabaco claro e especiarias, levemente picante. Suave na boca, no paladar confirma as notas em nariz, apresentando corpo médio e taninos bem balanceados com final de boca agradável.


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Especificações Técnicas

Tipo: Tinto.

País: Chile.

Região: Vale do Curicó.

Uva: Carmenere.

Safra: 2021 ou conforme disponibilidade da época.

Premiação: -

Pontuação: -

Produtor: Viña Anya.

Técnicas de produção: A maceração é curta de 10 dias, a extração é feita via remontagem tradicional, a fermentação se inicia com levedura seca ativa ( Bayanus ), conservada em temperaturas que variam entre 25°C e 28°C. O vinho é mantido em cubas de inox e contato com madeira por 3 meses antes do mescla e engarrafamento.

Cor: Vermelho intenso com reflexos violáceos.

Aroma: Notas expressivas de amora, tabaco claro e especiarias, levemente picante.

Sabor: Suave na boca, no paladar confirma as notas em nariz, apresentando corpo médio e taninos bem balanceados com final de boca agradável.

Harmonização: Risotos, aves, peixe gordo grelhado, lombo, bisteca, pernil suíno e churrasco.

Temperatura: Para ser servido à 15°C.

Graduação Alcoólica: 13% vol.

Volume: 750 ml.

Vinho Tinto Anya Flor de Frutales Carménère

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