Quinta dos Távoras Reserva DOC 2014

Marca: Costa BoalReferência: 283

Descrição

Vinho de cor vermelho rubi, possui aroma concentrado, mas sem perder frescura e lado vegetal seco bem atrativo, presente na boca e notas de fruta doce.

Portugal Tinto 750ml
Quinta dos Távoras Reserva DOC 2014

Descrição

Vinho de cor vermelho rubi, possui aroma concentrado, mas sem perder frescura e lado vegetal seco bem atrativo, presente na boca e notas de fruta doce.


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Especificações Técnicas

Tipo: Tinto.

País: Portugal.

Região: Trás-os-Montes.

Uva: Vinhas velhas de Alicante Bouschet e Touriga Nacional.

Safra: 2014.

Premiação: Medalha de bronze por Decanter World Wine Awards em 2017 e Medalha de prata de Wines of Portugal Challenge em 2016.

Pontuação: -

Produtor: Costa Boal.

Técnicas de produção: Vinificação com transporte em caixas de 20 Kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24ºC, estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 8 meses.

Cor: Vermelho Rubi.

Aroma: Aroma concentrado, mas sem perder frescura e lado vegetal seco bem atrativo.

Sabor: Presente na boca e notas de fruta doce.

Harmonização: Carne bovina e Veado.

Temperatura: Para ser servido de 16°C a 18°C.

Graduação Alcoólica: 14% vol.

Volume: 750 ml.

Quinta dos Távoras Reserva DOC 2014

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