Flor do Côa Reserva DOC 2018

Tipo: Tinto.

País: Portugal.

Região: Douro.

Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão e Tinto Cão.

Safra: 2018.

Premiação: Medalha de prata por “ Vinhos de Portugal” concurso de 2018.

Pontuação: -

Produtor: Costa Boal.

Técnicas de produção: Transporte em caixas de 20 Kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24°C, estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 12 meses.

Cor: -

Aroma: Os aromas de frutas vermelhas são bastante pronunciados, cerejas, amoras e morangos aparecem em camadas mesclando frescor e doçura.

Sabor: As frutas são envolvidas por eucalipto, uma agradável e refrescante surpresa para o paladar, é um vinho redondo, macio, taninos aveludados e elegantes.

Harmonização: Carnes vermelhas, carne de caça e bacalhau.

Temperatura: Para ser servido de 16°C a 18°C.

Graduação Alcoólica: 14% vol.

Volume: 750 ml.