Quercus Cabernet Merlot 2012
Descrição
Vinho de cor vermelho rubi, sei aroma é de cerejas maduras, framboesas, morangos e amoras, além de especiarias mediterrâneas, possui sabor frutado de groselha, molho de morango e Ameixa, levando a um palato liso e encorpado com um longo acabamecento

Especificações Técnicas
Tipo: Tinto.
País: Eslovênia.
Região:Goriska Brda.
Uva: Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 30% e Merlot 30%.
Safra: 2012.
Medalha de Prata no Concours Mondial de Bruxelles em 2014 e Medalha de Bronze no Japão Wine Challenge em 2013.
Produtor: Vinska Klet.
Técnicas de produção: As diferentes variedades foram vinificadas separadamente e passou de oito a dez dias fermentando em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 25 e 28 ° C. O vinho passou então doze meses com vencimento em grandes barris de carvalho.
Cor: Vermelho rubi.
Aroma: Remanescente de cerejas maduras, framboesas, morangos e amoras, além de especiarias mediterrâneas.
Sabor: Bouquet frutado de groselha, molho de morango e Ameixa, levando a um palato liso e encorpado com um longo acabamento.
Harmonização: Massas com molho de tomate de vários tipos, carne vermelha e pizzas.
Temperatura: Para ser servido de 14°C a 16°C.
Graduação Alcoólica: 12,5% vol.
Volume: 750 ml.

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