Perez Cruz Pircas de Liguai

Tipo: Tinto.

País: Chile.

Região: Valle Del Maipo.

Uva: Cabernet Sauvignon.

Safra: - 2012 ou 2014.

Premiação: -

Pontuação: 92 pontos (Safra 2012); 95 pontos (Safra 2014).

Produtor: Perez Cruz.

Técnicas de produção: Anos de exploração e aprendizagem nos permitiram criar esta Cabernet Sauvignon, feita a partir de uma seleção das melhores blocos do nosso Fundo Liguai. Estes blocos têm oferecido de forma consistente, ano após ano, os vinhos que expressam todo o carácter e identidade do nosso terroir, caracterizada pela convergência de materiais, pedras e cascalho de origem coluvial e aluvial no mesmo lugar. O primeiro tipo de solo dá o nosso carácter frutado Cabernet Sauvignon e intensidade, ea segunda traz notas picantes, frescura e elegância. Envelhecimento de15 meses em barricas de carvalho francês, 40% novo, o uso de 50%, 10% duas utilizações.

Cor: Vermelho rubi.

Aroma: : Frutas vermelhas maduras, pimenta preta e toque clássico de notas de ervas.

Sabor: Encorpado e fresco no palato com redondo e taninos firmes.

Harmonização: Carnes vermelhas, grelhados e massas.

Temperatura: Para ser servido a 18°C.

Graduação Alcoólica: 14,5% vol.

Volume: 750 ml.