Chateau Bellevue Cuvée Clos Bellevue Médoc 2007
Descrição
Vinho vermelho rubi com aroma de frutas vermelhas e negras vem em uma primeira impressão, mas logo depois surgem especiarias como cravo, pimenta e baunilha, podem ser notadas madeira sutil e gostosa, sem excesso de tostados, taninos e acidez modestas.

Especificações Técnicas
Tipo: Tinto.
País: França.
Região: Médoc Cru Bourgeois.
Uva: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 5%.
Safra: 2007.
Premiação: -
Pontuação: -
Produtor: Petit Château.
Técnicas de produção: Envelhecimento de 14 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Vermelho rubi vivo e brilhante.
Aroma: Frutas vermelhas e negras vem em uma primeira impressão, mas logo depois surgem especiarias como cravo, pimenta e baunilha. Em seguida surge uma madeira sutil e gostosa, sem excesso de tostados.
Sabor: A complexidade encanta neste vinho de taninos e acidez modestas, já domadas pelo tempo e que apenas criam o fundo perfeito para a complexidade do vinho.
Harmonização: Para os aventureiros, Langue e Tête de Veaux, língua e cabeça de vitela ensopadas. Mas se você não se arriscaria tanto, nossas sugestões são um carré de vitela grelhado com legumes ou frango assado com batatas.
Temperatura: Para ser servido de 14°C a 17°C.
Graduação Alcoólica: 12,5% vol.
Volume: 750 ml.

Deixe seu comentário e sua avaliação