Briego Tiempo Crianza 2009
Descrição
Vinho de cor vermelho cereja, limpo e brilhante com tons de tijolos, seu aroma poderoso e intenso de frutas pretas maduras com toque de carvalho, baunilha e cacau, com sutis nuances balsâmicas e sabor poderoso, porém fino e delicado, longo e frutado.


Especificações Técnicas
Tipo: Tinto.
País: Espanha.
Região: Ribera Del Duero.
Uva: Tempranillo.
Safra: 2009.
Premiação: -
Pontuação: -
Produtor: Bodegas Briego.
Técnicas de produção: Um Crianza na região de Ribera del Duero (como em Rioja) necessita passar um mínimo de 12 meses em barricas de carvalho e 12 repousando em garrafas onde afina, antes que possa ser lançado no mercado, porém este Briego Crianza tem um pouco mais. O vinho passa 14 meses (8 em barricas americanas e 6 em francesas) e mais 14 em bodega para só depois chegar em nossas taças.
Cor: Vermelha cereja, limpa e brilhante com tons de tijolos.
Aroma: Aromas poderosos e intensos de frutas pretas maduras com Toques torrados de carvalho, baunilha e cacau, com Nuances balsâmicas sutis fornecidas através da Barril de condicionamento.
Sabor: O ataque é poderoso, mas fino e delicado, muito gostoso, longo e frutado. Dicas de frutas negras como morango, amora e Cranberry, envolto em uma cobertura de cacau, toffee e chocolate.
Harmonização: Leitão e boa carne, mas um guisado forte e alguns legumes saborosos também vão muito bem.
Temperatura: Para ser servido de 13,5°C a 17°C.
Graduação Alcoólica: 14% vol.
Volume: 750 ml.

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