Vinho Rosé Quinta dos Castelares Douro DOC
Descrição
Vinho cor rosé com aroma muito fresco e floral-violeta, frutos vermelhos e discretas notas de frutas tropicais, seu sabor é frutado e fresco, de estrutura média, tem um toque floral, muito elegante e harmonioso, com carácter freixenista do Douro Superior.


Descrição
Vinho cor rosé com aroma muito fresco e floral-violeta, frutos vermelhos e discretas notas de frutas tropicais, seu sabor é frutado e fresco, de estrutura média, tem um toque floral, muito elegante e harmonioso, com carácter freixenista do Douro Superior.
Especificações Técnicas
Tipo: Rosé.
País: Portugal.
Região: Douro.
Uva: Touriga Nacional.
Safra: 2019.
Premiação: -
Pontuação: -
Produtor: Quinta dos Castelares.
Técnicas de produção: Vindima manual e fermentação com controle de temperatura a 16º C com processos muito suaves de prensagem e esmagamento em atmosfera inerte, estágio em aço inox até o enchimento.
Cor: Rosé.
Aroma: Muito fresco e floral-violeta, frutos vermelhos e discretas notas de frutas tropicais.
Sabor: Frutado e fresco, de estrutura média, tem um toque floral, muito elegante e harmonioso, com carácter freixenista do Douro Superior.
Harmonização: Ideal com carnes brancas, cozinha asiática e mediterrânica em geral, muito gastronômico.
Temperatura: Para ser servido a 08°C.
Graduação Alcoólica: 13% vol.
Volume: 750 ml.

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